Processamento da geléia de morango tipo extra em escala industrial
Póvoa, E. de S.R. Magnani, M.C.B.C. Berasain, J.M.
Processamento da geléia de morango tipo extra em escala industrial
MORANGO
GELÉIA
ALIMENTO PREPARADO
ANÁLISE ORGANOLÉPTICA
ECONOMIA DOMÉSTICA
RIO GRANDE DO SUL
Processamento da geléia de morango tipo extra em escala industrial
MORANGO
GELÉIA
ALIMENTO PREPARADO
ANÁLISE ORGANOLÉPTICA
ECONOMIA DOMÉSTICA
RIO GRANDE DO SUL

BINAGRI