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Obtenção de cristais de licopeno a partir de descarte de tomate

Nunes, I.L. Mercadante, A.Z.

Obtenção de cristais de licopeno a partir de descarte de tomate

Subjects--Topical Terms:
TOMATE
CRISTALIZAÇÃO
PROFILAXIA
DISTÚRBIO
DOENÇA
CAROTENO
VITAMINA A
SÃO PAULO

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