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Oliveira Júnior, L.F.G. Coelho, E.M. Berbert, P.A. Coelho, F.C.

Armazenamento de mamão Golden, em condições de atmosfera modificada

Subjects--Topical Terms:
MAMÃO
ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO
REFRIGERAÇÃO
EMBALAGEM
ETILENO
RIO DE JANEIRO