Visualização normal Visualização MARC Visualização ISBD

Cardoso, A.B. Candido, G.F. Kosar, M. Biegun, P.M. Silva, T.C. Santos, V.C. dos Urbano, M.R.D. Coelho, H.D. de S. Marchioni, D.M.L.

Avaliação das condições higiênico-sanitárias de panificadoras

Subjects--Topical Terms:
PANIFICAÇÃO
TECNOLOGIA DE ALIMENTO
HIGIENE DE ALIMENTO
INSPEÇÃO SANITÁRIA
SÃO PAULO