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Controle microbiológico da vida de prateleira de ricota cremosa

Ribeiro, A.C. Marques, S.C. Sodré, A. de F. Abreu, L.R. de Piccoli, R.H.

Controle microbiológico da vida de prateleira de ricota cremosa

Subjects--Topical Terms:
RICOTA
ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
VIDA DE PRATELEIRA

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