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Manual do viti-vinicultor brasileiro, 2: Enologia

Gobbato, C.

Manual do viti-vinicultor brasileiro, 2: Enologia - 4. ed - Porto Alegre, RS (Brasil): Livraria Glovo, 1942. - 473 p.

164 illus.

Subjects--Topical Terms:
Tecnologia de alimento
Enologia
Uva

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