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Scalon, S. de P.Q. Dell'Olio, P. Fornasieri, J.L.

Temperatura e embalagens na conservação pós-colheita de Eugenia uvalha Cambess - Mirtaceae

Subjects--Topical Terms:
UVALHA
EMBALAGEM
ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO
PH
ACIDEZ
REFRIGERAÇÃO
QUALIDADE
MATO GROSSO DO SUL