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Qualidade da maçã 'Gala' em funçao do resfriamento da temperatura de instalação de atmosfera e da umidade relativa

Brackmann, A. Sestari, I. Lunardi, R.

Qualidade da maçã 'Gala' em funçao do resfriamento da temperatura de instalação de atmosfera e da umidade relativa

Subjects--Topical Terms:
MAÇÃ GALA
QUALIDADE
DISTÚRBIO FISIOLÓGICO
TEMPERATURA
ARMAZENAMENTO

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