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Arruda, M.C. de Blat, S.F. Ojeda, R.M. Calixto, M.C. Tessarioli Neto, J.

Conservação de raízes de beterraba cv, Early Wonder sob atmosfera modificada

Subjects--Topical Terms:
BETA VULGARIS
BETERRABA
RAÍZ
ARMAZENAMENTO
CONGELAMENTO