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Análise microbiológica e teste de aceitação de requeijão Marajoara elaborado com leite de búfala

Lourenço, L. de F.H. Sousa, C.L.

Análise microbiológica e teste de aceitação de requeijão Marajoara elaborado com leite de búfala

Subjects--Topical Terms:
BÚFALO
LEITE
ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
ANÁLISE ORGANOLÉPTICA
PARÁ

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