Visualização normal Visualização MARC Visualização ISBD

Brackmann, A. Steffens, C.A. Waclawovsky, A.J.

Efeito da temperatura e da pressão parcial de CO2 sobre mação 'Gala' armazenada sob atmosfera controlada contendo pressão parcial ultra baixa de oxigênio

Subjects--Topical Terms:
MAÇÃ
ARMAZENAMENTO
REFRIGERAÇÃO
DISTÚRBIO FISIOLÓGICO
OXIGÊNIO
QUALIDADE