Visualização normal Visualização MARC Visualização ISBD

Valim, M.F. Rossi, E.A. Silva, R.S.F. Borsato, D.

Sensory acceptance of a functional beverage based on orange juice and soymilk

Subjects--Topical Terms:
SUCO DE FRUTA
SOJA
LARANJA
PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA
VALOR NUTRITIVO
ÁCIDO CÍTRICO
PROTEÍNA
PREFERÊNCIA ALIMENTAR