Amido resistente: características físico-químicas, propriedades fisiológicas e metodologias de quantificação
Walter, M. Silva, L.P. da Emanuelli, T.
Amido resistente: características físico-químicas, propriedades fisiológicas e metodologias de quantificação
AMIDO
CARBOIDRATO
DIGESTÃO
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AMIDO
CARBOIDRATO
DIGESTÃO

BINAGRI