Visualização normal Visualização MARC Visualização ISBD

Almeida, G.C. Vilas Boas, E.V. de B. Rodrigues, L.J. Paula, N.R.F. de

Atraso do amadurecimento de banana 'Maçã' pelo 1-MCP, aplicado previamente à refrigeração

Subjects--Topical Terms:
BANANA MAÇÃ
ARMAZENAMENTO
MATURAÇÃO
TEMPERATURA
COMPOSIÇÃO QUÍMICA
QUALIDADE
PH
MINAS GERAIS