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Ribeiro, V.G.A. Assis, J.S. de Silva, F.F. Siqueira, P.P.X. Vilaronga, C.P.P.

Armazenamento de goiabas 'Paluma' sob refrigeração e em condição ambiente, com e sem tratamento com cera de carnaúba

Subjects--Topical Terms:
GOIABA
ARMAZENAMENTO
REFRIGERAÇÃO
MATURAÇÃO
CONDIÇÃO AMBIENTAL
PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO
CERA
CARNAÚBA
TRATAMENTO