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Souza, J.C.R. Barros, G.C. de Mendes, E.S. Mendes, P. de P. Alves, C.A.B.

Avaliação microbiológica de condimentos artesanais e industrializados da grande Recife, PE

Subjects--Topical Terms:
CONDIMENTO
ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
MICRORGANISMO
BACTÉRIA PATOGÊNICA
PERNAMBUCO