Visualização normal Visualização MARC Visualização ISBD

Bezerra, G.A.S. Maia, G.A. Figueiredo, R.V. de Souza Filho, M. de S.M. de Sousa, P.H.M. de

Influência da adição de sacarose na estabilidade da polpa de bacuri conservada por métodos combinados

Subjects--Topical Terms:
BACURI
POLPA DE FRUTA
ESTABILIZANTE
SACAROSE