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Caracterização física e química dos frutos de erva-mate e extração dos componentes solúveis

Fernandes, G. Yoshida, L.M. Finzer, J.R.D. Limaverde, J.R. Valduga, A.T.

Caracterização física e química dos frutos de erva-mate e extração dos componentes solúveis


MATE
COMPOSIÇÃO QUÍMICA
EXTRAÇÃO
CAFEÍNA

BINAGRI

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