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Menegucci, P.F.N.B.F. Jorge, A.M. Andrighetto, C. Athayde, N.B. Francisco, C. de L. Rodrigues, E. Storti, S.M.M.

Rendimento de carcaça, dos cortes comerciais e da porção comestível de bubalinos Murrah castrados abatidos com diferentes períodos de confinamento

Subjects--Topical Terms:
BÚFALO
RAÇA
CARCAÇA
CARNE
RENDIMENTO
REGRESSÃO LINEAR