Visualização normal Visualização MARC Visualização ISBD

Reis, A.R.N. Goulart, P. de F.P. Silveira, I.A. da

Elaboração de bebida simbiótica e avaliação de sua qualidade sensorial e microbiológica

Subjects--Topical Terms:
IOGURTE
FLORA INTESTINAL
PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA
BACTÉRIA
PH
ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
SABOR