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Contaminação fúngica em granola comercial

Vecchia, A.D. Castilhos-Fortes, R. de

Contaminação fúngica em granola comercial

Subjects--Topical Terms:
GRANOLA
CEREAL
FRUTA SECA
PLANTA OLEAGINOSA
ALIMENTO PREPARADO
CONTAMINAÇÃO FÚNGICA
MICROSCOPIA
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO

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