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Granada, G.G. Mendonça, C.R.B. Porto, C. Rosa, F. Silva, E. Silva, W.P. da Koetz, P.R. Zambiazi, R.C.

Perfil higiênico-sanitário de quindins comercializados em Pelotas/RS

Subjects--Topical Terms:
SALMONELA
COLIFORME
BOLOR
LEVEDURA
DOCE
HIGIENE DE ALIMENTO
PELOTAS
ANÁLISE MICROBIOLOGICA