Visualização normal Visualização MARC Visualização ISBD

Viabilidade de bactérias ácidos láticos em sorvetes de iogurte durante o período de estocagem

Miguel, D.P. Rossi, E.A.

Viabilidade de bactérias ácidos láticos em sorvetes de iogurte durante o período de estocagem

Subjects--Topical Terms:
SORVETE
IOGURTE
ÁCIDO LATICO
ESTOCAGEM
FERMENTAÇÃO LATICA

Imprimir
Enviar para o dispositivo
Salvar registro
BIBTEX Dublin Core (XML) MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Padrão) MODS (XML) RIS ISBD
Pesquisar em outras fontes

Pesquisar por este título em:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)