Visualização normal Visualização MARC Visualização ISBD

Felberg, I. Deliza, R. Gonçalves, E.B. Antoniassi, R. Freitas, S.C. de Cabral, L.C.

Bebida mista de extrato de soja integral e castanha-do-brasil: caracterização físico-química, nutricional e aceitabilidade do consumidor

Subjects--Topical Terms:
EXTRATO
SOJA
CASTANHA DO PARÁ
ANÁLISE
VALOR NUTRITIVO
BEBIDA NÃO-ALCOÓLICA
PROPRIEDADE FÍSICO-QUIMICA
CONSUMIDOR