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Cardoso, A.L.S.P. Tessari, E.N.C. Castro, A.G.M. Kanashiro, A.M.I.

Pesquisa de Salmonella SP., coliformes totais, coliformes fecais e mesófilos em carcaças e produtos derivados de frango

Subjects--Topical Terms:
AVE DOMESTICA
CARCAÇA
COLIFORME
SALMONELA