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Valor de proteína, gordura e extrato seco desengordurado como critério de seleção do leite na indústria

Rodrigues, R. Santos, E.C. dos Madsen, F. Rubinich, J. Araújo, G.F.

Valor de proteína, gordura e extrato seco desengordurado como critério de seleção do leite na indústria

Subjects--Topical Terms:
LEITE
PROTEÍNA
GORDURA

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