Uso de reguladores vegetais na conservação refrigerada de acerolas (Malpighia glabra L.)
Antunes, A.M. Valmórbida, J. Ono, E.O. Rodrigues, J.D.
Uso de reguladores vegetais na conservação refrigerada de acerolas (Malpighia glabra L.)
ACEROLA
VITAMINA C
REFRIGERAÇÃO
TECNOLOGIA DE ALIMENTO
Uso de reguladores vegetais na conservação refrigerada de acerolas (Malpighia glabra L.)
ACEROLA
VITAMINA C
REFRIGERAÇÃO
TECNOLOGIA DE ALIMENTO

BINAGRI