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Efeito do uso de óleo de vísceras de aves oxidado na ração de frangos de corte sobre o desempenho, a composição da carcaça e a estabilidade oxidativa da carne da sobrecoxa

Racanicci, A.M.C. Menten, J.F.M. D'Arce, M.A.B.R. Pino, L.M.

Efeito do uso de óleo de vísceras de aves oxidado na ração de frangos de corte sobre o desempenho, a composição da carcaça e a estabilidade oxidativa da carne da sobrecoxa

Subjects--Topical Terms:
CARCAÇA
FRANGO DE CORTE
ÓLEO
OXIDAÇÃO

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