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Análise sensorial de caldo-de-cana de diferentes variedades

Verruma-Bernardi, M.R. Borges, M.T.M.R. Lopes, C.H.

Análise sensorial de caldo-de-cana de diferentes variedades

Subjects--Topical Terms:
CALDO DE CANA
CANA DE AÇUCAR
ANÁLISE ORGANOLÉPTICA
VARIEDADE
PREFERÊNCIA ALIMENTAR

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