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Jeronimo, E.M. Brunin, M.A. Arruda, M.C. de Cruz, J.C.S. Gava, G.J. de C. Silva, M. de A.

Qualidade de mangas "Tommy Atkins" armazenadas sob atmosfera modificada

Subjects--Topical Terms:
MANGA
QUALIDADE
ARMAZENAMENTO
PÓS-COLHEITA
EMBALAGEM
REFRIGERAÇÃO