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Schmidt, f.L. Gumerato, H.F. Castro, M.F.P.M. de Vitali, A. de A.

Secagem de café em terreiro e em estufa

Subjects--Topical Terms:
CAFÉ
SECAGEM
ESTUFA
CONTROLE DE QUALIDADE
TECNOLOGIA DE ALIMENTO
PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA
ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
MORFO
SÃO PAULO