Visualização normal Visualização MARC Visualização ISBD

Silveira, C.M. da Furlong, E.B.

Caracterização de compostos nitrogenados presentes em farelos fermentados em estado sólido

Subjects--Topical Terms:
ARROZ
TRIGO
FARELO
FERMENTAÇÃO
SUBPRODUTO
NUTRIENTE
BIOMASSA
TECNOLOGIA DE ALIMENTO
PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA