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Souza, M.C.L. Jesus, E.F.O. de Lopes, R.T. Lemos, C.S. de Borges, V.B. Assis, J.T. de Vital, H. de C. Vila, A.J.M. Gomes, S.R.

Caracterização físico-química e sensorial de mel de abelhas de floradas silvestres irradiado

Subjects--Topical Terms:
MEL
ABELHA
PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA
IRRADIAÇÃO
RAIO GAMA