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Ledra, J.G.B. Jaques, F.V. Lemos, M. de P. Felipe, M.R.

Análise das condições higênico-sanitárias de quiosques, que oferecem caldo de cana e coco verde, localizados no litoral norte de Santa Catarina

Subjects--Topical Terms:
CALDO DE CANA
COCO
COMERCIALIZAÇÃO
INSPEÇÃO SANITÁRIA
HIGIENE DE ALIMENTO
SANTA CATARINA