1. Curso de treinamento em analises acucareiras e nocoes de controle industrial [Acucar; Cana de acucar; Saccharum officinarum; Tecnologia de alimento; Caldo de cana; Brasil]
Oliveira, E.R. de Valsechi, O. Stupiello, J.P. Delgado, A.A. Cesar, M.A.A. Novaes, F.V.
1. Curso de treinamento em analises acucareiras e nocoes de controle industrial [Acucar; Cana de acucar; Saccharum officinarum; Tecnologia de alimento; Caldo de cana; Brasil] - Piracicaba, SP (Brasil): 1974. - 140 p.
9 illus.; 16 ref.
Tecnologia de alimento
Acucar
Cana de acucar
Caldo de cana
Analise quimica
Industria alimenticia
Sacarimetro
Usina acucareira
1. Curso de treinamento em analises acucareiras e nocoes de controle industrial [Acucar; Cana de acucar; Saccharum officinarum; Tecnologia de alimento; Caldo de cana; Brasil] - Piracicaba, SP (Brasil): 1974. - 140 p.
9 illus.; 16 ref.
Tecnologia de alimento
Acucar
Cana de acucar
Caldo de cana
Analise quimica
Industria alimenticia
Sacarimetro
Usina acucareira
BINAGRI