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Rosenthal, F.R.T. Lima, J.A. de

Perspectivas para o amido de mandioca [Maninhot esculenta; Industria alimenticia; Comercio; Brasil] - Rio de Janeiro, RJ (Brasil): 1974. - 139 p.

52 tables; Bibliography p. 129-135 (92 ref.); Summaries (Eng, Por)

Subjects--Topical Terms:
TECNOLOGIA DE ALIMENTO
MANDIOCA
AMIDO
INDUSTRIA ALIMENTICIA
MERCADO INTERNACIONAL
CONSUMO
PRECO
PESQUISA AGRICOLA