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Sautter, C.K. Storck, L. Rizzatti, M.R. Mallmann, C.A. Brackmann, A.

Síntese trans-resveratrol e controle de podridão em maçãs com uso de elicitores em pós-colheita

Subjects--Topical Terms:
MAÇÃ
PÓS-COLHEITA
ARMAZENAMENTO
OZÔNIO
PODRIDÃO
PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO