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Efeito de tratamentos químicos na respiração e parâmetros físicos de melão 'amarelo' minimamente processado

Miguel, A.C.A. Begiato, G.F. Dias, J.R.P.S. Albertini, S. Spoto, M.H.F.

Efeito de tratamentos químicos na respiração e parâmetros físicos de melão 'amarelo' minimamente processado


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