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Prado, S. de P.T. Daros, V. dos S.M.G. Soares, J. dos S. Constanzo, P.H. Silva, A.M. da

Indicadores microscópicos de qualidade, de produtos derivados de tomate, comercializados no estado de São Paulo

Subjects--Topical Terms:
TOMATE
EXTRATO
HIGIENE DE ALIMENTO
COMERCIALIZAÇÃO
ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
FUNGO
BACTÉRIA
SÃO PAULO