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Brackmann, A. Weber, A. Giehl, R.F.H. Eisermann, A.C.

Pré-resfriamento sobre a qualidade de pêssegos Chiripá

Subjects--Topical Terms:
PÊSSEGO
RESFRIAMENTO
QUALIDADE
DISTÚRBIO FISIOLÓGICO
ARMAZENAMENTO
ETILENO