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Bagetti, M. Facco, E.M.P. Rodrigues, D.B. Vizzotto, M. Emanuelli, T.

Antioxidant capacity and composition of pitanga seeds

Subjects--Topical Terms:
PITANGA
PROCESSAMENTO
ANTIOXIDANTE
EXTRATO
SEMENTE
RESÍDUO
COMPOSIÇÃO QUÍMICA
FIBRA
COR
POLPA