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Silva, F.V. e Sarmento, N.L. de A.F. e Vieira, J.S. Tessitore, A.J. de A. Oliveira, L.L. dos Saraiva, E.P.

Características morfométricas, rendimentos de carcaça, filé, vísceras e resíduos em tilápias-do-nilo em diferentes faixas de peso

Subjects--Topical Terms:
TILÁPIA NILÓTICA
PROCESSAMENTO
PRODUÇÃO ANIMAL
PESO
PISCICULTURA
RENDIMENTO