Avaliação da eficiência de diferentes sanificantes em alface (Lactuca sativa)e de suas influências na vida útil do produto
Peloso, A.G.F. carvalho, P.L.N. de Veiga, S.M.O.M. Nascimento, L.C. do
Avaliação da eficiência de diferentes sanificantes em alface (Lactuca sativa)e de suas influências na vida útil do produto
ALFACE
VINAGRE
CLORO
ÁGUA
OZÔNIO
BACTÉRIA
COLIFORME
ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
MINAS GERAIS
Avaliação da eficiência de diferentes sanificantes em alface (Lactuca sativa)e de suas influências na vida útil do produto
ALFACE
VINAGRE
CLORO
ÁGUA
OZÔNIO
BACTÉRIA
COLIFORME
ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
MINAS GERAIS

BINAGRI