Visualização normal Visualização MARC Visualização ISBD

Mizobutsi, G.P. Finger, F.L. Ribeiro, R.A. Puschmann, R. Neves, L.L. de M. Mota, W.F. da

Effect of pH and temperature on peroxidase and polyphenoloxidase activities of litchi pericarp

Subjects--Topical Terms:
LICHIA
ENZIMA
ESCURECIMENTO