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Verificação de parâmetros físico-químicos para detecção do soro de queijo em leite em pó integral

Saruwtari, J.H. Duarte, M.

Verificação de parâmetros físico-químicos para detecção do soro de queijo em leite em pó integral

Subjects--Topical Terms:
SORO
QUEIJO
LEITE EM PÓ
PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
SUBPRODUTO
LEGISLAÇÃO
SÃO PAULO

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