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Qualidade de maçãs "Fuji" armazenadas em atmosfera controlada e influência do clima na degeneração da polpa

Corrêa, T.R. Steffens, C.A. Amarante, C.V.T. do Brackmann, A. Silveira, J.P.G. Both, V.

Qualidade de maçãs "Fuji" armazenadas em atmosfera controlada e influência do clima na degeneração da polpa


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