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Qualidade nutricional e tecnológica de genótipos de feijão cultivados em diferentes safras agrícolas

Farinelli, R. Lemos, L.B.

Qualidade nutricional e tecnológica de genótipos de feijão cultivados em diferentes safras agrícolas

Subjects--Topical Terms:
FEIJÃO
PROTEÍNA BRUTA
COCÇÃO
VALOR NUTRITIVO
QUALIDADE

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