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Avaliação higiênico-sanitária de linguiças frescas produzidas e comercializadas no Distrito Federal, sob inspeção distrital

Souza, L.M.J. de Oliveira, Y.M.S.C. de

Avaliação higiênico-sanitária de linguiças frescas produzidas e comercializadas no Distrito Federal, sob inspeção distrital

Subjects--Topical Terms:
LINGUIÇA
CONTROLE DE QUALIDADE
COLIFORME
SALMONELLA
DISTRITO FEDERAL

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