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Damián, J.P. Sacchi, I. Reginensi, S. Lima, D. de Bermúdez, J.

Cheese yield, casein fractions and major components of milk of Saanen and Anglo-Nubian dairy goats

Subjects--Topical Terms:
CABRA LEITEIRA
QUEIJO
COMPOSIÇÃO DE ALIMENTO
CASEÍNA
RENDIMENTO
ANÁLISE COMPARATIVA
PRODUÇÃO LEITEIRA