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Preservação da qualidade pós-colheita de araçá-vermelho através do tratamento com 1-metilciclopropeno e do acondicionamento em embalagens plásticas, sob refrigeração

Amarante, C.V.T. do Steffens, C.A. Espíndola, B.P.

Preservação da qualidade pós-colheita de araçá-vermelho através do tratamento com 1-metilciclopropeno e do acondicionamento em embalagens plásticas, sob refrigeração

Subjects--Topical Terms:
ARAÇÁ
ETILENO
TEMPERATURA
REFRIGERAÇÃO
QUALIDADE
PÓS-COLHEITA

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